Mimosa x Orange Punch se reconoce por su nariz cítrica incluso antes de abrir. Al frente naranja, mandarina, a veces pomelo, con un leve dulzor de “caramelo de naranja” y cola de postre de Purple Punch. Brillante y dulce–ácida, sin empalagar.
Aspecto — en breve
Hábito: híbrida compacta, buen armazón lateral, cogollos densos y simétricos.
Cáliz y tricomas: muchas cabezas de resina uniformes; escarcha “azucarada”.
Color: verde lima con acentos lavanda–púrpura frecuentes.
Pistilos: crema → miel–óxido; buen contraste con la escarcha al curar.
Aroma y sabor — lo que realmente se percibe
Frente:naranja/mandarina (limoneno, valenceno), piel cítrica fresca.
Centro:trópico (ocimeno/mirceno), toque de vainilla/crema del Punch.
Fondo: pizca pimienta (β-cariofileno), a veces pino/menta (pineno) para equilibrar.
En boca: tipo sorbete, dulce-seco, final cítrico largo y limpio.
Sensaciones (sensorial)
Lo común: arranque claro de cabeza (ánimo, ganas de hacer), luego relajo corporal suave sin ancla pesada. Perfil “diurno”: energía y creatividad sin dispersión. Lenguaje sensorial—cada persona es un mundo.
Fenotipos — vías habituales
Orange Soda: el cítrico más “refresco”, mucha piel de naranja, mínima tierra.
Tropical Cream: más trópico y cremosidad de postre, acidez más suave.
Citrus Zest + Mint: toque de pomelo con eco de menta/conífera.
Mini “mapa de terpenos”
Dominan limoneno, valenceno (naranja), ocimeno/mirceno (trópico/jugosidad), β-cariofileno (equilibrio pimienta). A menudo pineno (frescura/mentol) y linalool (suavidad floral). Da naranja → trópico → postre con final limpio y vivo.
Cómo detectar un buen lote
Nariz tras moler: la naranja salta al momento; sin arista verde cruda.
Escarcha: densa, uniforme, vítrea—sin islas opacas.
Estructura:cáliz > hoja, compacto pero no pétreo.
Balance de sabor: dulzor cortado por acidez cítrica; perfil limpio, no pegajoso.
Nota “botánica” breve
Alta proyección aromática: en entorno limpio se lee naranja/mandarina + trópico + suavidad de postre en lugar de un “verde” genérico. Cálices densos y escarcha aceitosa lucen en macro.
¿Para quién?
Para quien busca cítrico claro sin exceso de dulce; para perfiles sorbete con acento de postre; para coleccionistas que valoran aroma coherente y reconocible y cogollos bien escarchados.
